Posto su di un vasto altipiano panoramico nel cuore dell'Alta Valle di Non, Sarnonico è un attrezzato centro turistico e sportivo. Offre, infatti, un campeggio con 520 posti, un campo da golf a 9 buche più un percorso executive a 4 buche e un centro sportivo con campi da tennis, calcio, pallavolo, basket, bocciodromo coperto e tennistavolo. Nei dintorni del centro abitato si snodano numerose e comode passeggiate su percorsi boschivi e prativi, come il sentiero "Margherita" attraverso la località Spadola e quello che tocca le Varghe verso il Novella costeggiando alcuni antichi mulini, itinerari panoramici con vista sulle Dolomiti di Brenta o ameni sentieri che conducono alla limitrofa frazione di Seio, dove sorge la chiesa di S. Giorgio documentata a partire dal 1387, oppure al Dos della Crós coronato da una folta pineta. Il "Sentiero Alta Anaunia", infine, collega Sarnonico con Cavareno, Romeno e Fondo.

Attraverso un viale alberato si giunge alla parrocchiale di S Lorenzo, realizzata in stile gotico con altare barocco. Costruita "ab immemorabili", documentata dal 1184, è stata riedificata verso la fine del XIV sec. e restaurata nel secolo scorso. Presenta un interessante portale ed un affresco raffigurante S. Cristoforo (XVII sec.). 
I quadri con la Via Crucis (1743) di Mattia Lampi recano il nome e lo stemma delle famiglie committenti. A lato della strada principale, sorge la chiesa di S. Maria, con campanile incorporato nella facciata e tracce di interessanti affreschi ai lati del portale.

Sarnonico ha perseguito negli ultimi anni un coordinato sviluppo economico nel settore turistico, artigianale e residenziale. Di particolare interesse, fra le aziende artigiane, sono quelle che lavorano il rame ed il ferro battuto, mantenendo viva la tradizione di un tempo.